Carne marinada ao estilo sul-africano.

O Cruga Biltong Jerky Chilli 70 g é o companheiro ideal para qualquer aventura ao ar livre. Biltong é carne seca preparada ao estilo sul-africano.

Primeiro a carne é marinada, depois seca ao ar e finalmente cortada em fatias finas. O resultado são pedaços finos de carne muito macios e picantes. Além disso, o Biltong é fonte de proteína de alta qualidade, que também possui baixo teor de carboidratos (Low Carb). Tudo isso com pouquíssimo peso e volume para poder ser transportado com conforto em nosso equipamento.

Ingredientes:

• Carne bovina (200g de carne bovina por 100g de biltong),
• vinagre de conhaque, sal marinho,
• proteína de soja hidrolisada, açúcar finamente granulado, especiarias,
• extrato de fermento, alho, farinha de arroz, extrato de páprica,
• conservante: sorbato de potássio, corretor
• acidez: ácido cítrico,
• alérgenos: soja
• Valores nutricionais por 100 g:
• Valor calórico em kJ/kcal: 1174/278
• Gordura 5,2 g, dos quais ácidos graxos saturados 1,9 g
• , carboidratos 3,4 g, dos quais açúcar 1,7 g,
• fibra dietética 0,1 g,
• proteína 54,3 g
• sal 4,9g
• conteúdo: 70g

Prazo de validade: 18 meses a partir de
data de produção