Carne de ternera marinada al estilo sudafricano.

El Cruga Biltong Jerky Chilli 70 g es el compañero ideal para cualquier aventura al aire libre. El Biltong es carne seca preparada al estilo sudafricano.

Primero se adoba la carne, luego se seca al aire y finalmente se corta en finas lonchas. Como resultado se obtiene un finos trozos de carne muy tierno y picante. Además, el Biltong es una fuente de proteínas de alta calidad, que también tiene un bajo contenido de carbohidratos (Low Carb). Todo ello en muy poco peso y volumen para poder llevar cómodamente en nuestro equipo.

Ingredientes:

• Ternera (200 g de ternera por 100 g de biltong),
• vinagre de brandy, sal marina,
• proteína de soja hidrolizada, azúcar finamente granulada, especias,
• extracto de levadura, ajo, harina de arroz , extracto de pimentón,
• conservante: sorbato potásico, corrector de
• acidez: ácido cítrico,
• alérgenos: soja
• Valores nutricionales por 100 g:
• Valor calórico en kJ/kcal: 1174/278
• Grasa 5,2 g, de los cuales ácidos grasos saturados 1,9 g
• , hidratos de carbono 3,4 g, de los cuales azúcar 1,7 g,
• fibra dietética 0,1 g ,
• proteína 54,3 g
• sal 4,9 g
• contenido: 70 g

Vida útil: 18 meses desde la
fecha de producción